金寨天鹅湖大酒店 | 这个冬天,吃一回将军宴!

时间:2022-01-14

每个地方都有属于自己的舌尖美味,每道菜品都有属于自己的一段故事。这个冬天,来金寨天鹅湖大酒店,吃一回将军宴,一起重温一份红色记忆。

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解放金寨

主料:土公鸡、板栗

金寨县板栗栽培历史悠久,品种资源丰富,是全国板栗生产重点县之一。“解放金寨”采用金寨本土鸡和板栗秘制而成。鸡打鸣象征着胜利,金黄色的板栗代表着金寨,喻为战争胜利,金寨解放。

冬天的板栗粉糯甜香,鸡肉裹着酱汁,软烂入味还带着板栗的微甜,光是这一道菜就可以吃一大碗米饭。


鱼水情深

主料:梅山水库鱼头

“鱼水情深”精选来自梅山水库的鱼。梅山水库风景秀丽,水质优良,养殖的鱼类肉质鲜嫩、富含蛋白质及人体必需的赖氨酸、蛋氨酸等8种氨基酸,具有降低胆固醇、增进智力之功效,是优质绿色安全食品。

鱼头上的肉新鲜入味,喝一口温暖的鱼汤,能卸去您的满身寒意。


老班长红烧肉

主料:金寨黑毛猪肉

曾任中央特灶班班长的李开文做的红烧肉,连毛主席都夸好吃。退休后,李开文将其独创红烧肉制作技艺传承给亲属和乡亲们,慢慢地形成了独具魅力的“老班长红烧肉”。

“老班长红烧肉”猪皮微皱、表面微黄,入口韧糯。肥肉软烂入口即化,瘦肉入味有嚼劲。再舀一勺汤汁拌饭,一口肉一口饭,再寒冷饥饿的灵魂也会被美味填满。


新兵入伍

主料:竹笋

“新兵入伍”是一道用竹笋精制的菜肴。竹有虚心谦逊、奋发向上的品格。老区的每一棵竹子,都成为红军战士亲密的战友,记录下红旗漫卷、热血贲张的光辉岁月。新笋如同“新兵入伍”,坚韧不拔、坚贞不屈。

清脆爽口的竹笋搭配肥而不腻的猪肉,每一口都是满足。


蒸蒸日上

主料:黑毛猪肉、香芋

五花肉具有补肾养血、滋阴润燥的作用。香芋具有益胃、健脾、添精益髓的作用 。“蒸蒸日上”精选黑毛猪肉和香芋制作而成,也代表着我们的祖国和金寨革命老区繁荣和昌盛。

“蒸蒸日上”入口糯而清香,嫩而不糜,香味浓郁。香芋粉糯入味,汤汁拌米饭好吃到可以再吃一碗!


特色锅仔

除了将军宴,金寨天鹅湖大酒店还提供品类多样的特色锅仔,土公鸡锅、红烧肉锅、风干羊肉锅、红烧牛肉锅、甲鱼锅、捞面锅、野山笋干锅······鲜香的美味在热气腾腾的汤里翻滚,给您带来无限暖意。


忙碌一年,年末的聚会盛宴意义非凡,总结、感谢、欢聚、创造。现金寨天鹅湖大酒店尾牙宴火热预订中!


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 预订年会且交付定金,免费使用大屏和场地;

·年会套餐1099元/桌起,每桌赠送两瓶饮料;

·满十桌以上送1桌,另送房券2张。

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来金寨,就住金寨天鹅湖大酒店!

金寨天鹅湖大酒店坐落于金寨县梅山湖路中段职业学校西二门,紧邻杨柳湖畔。酒店建筑面积8600平方米,独立成园。酒店四周绿荫环抱,清风拂柳,湖光灯影,交相辉映,是一家集住宿、餐饮、旅游、会议、休闲娱乐为一体的综合星级酒店。

用心的服务,才能打造非凡的体验。金寨天鹅湖大酒店为宾客提供湖景、园景多种房型,同时配备完善的服务设施。酒店拥有86间客房,一次性可容纳150人同时住宿。其中三楼带有独立花园客房。房内独立中央空调、卫星电视、私人保险箱等设施一应俱全。

秉承“宾客至上”的服务理念,金寨天鹅湖大酒店致力打造安全、舒适、便捷、温馨的环境,把优质的服务和品质传递给每一位客人,让您的旅途更多一份闲适与安心!


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